Registro dietético para la Insuficiencia Renal Crónica

• Es una herramienta que se emplea para el estudio de la calidad de la dieta y la cantidad de energía ingerida al día por un individuo.
• Por lo que respecta a los pacientes, es un método que permite anotar las diferentes ingestas de alimentos y bebidas, las horas, la distribución, el tipo de alimento, la cantidad aproximada, etc. proporcionando un mayor conocimiento sobre la alimentación que lleva a cabo.
• Se recomienda para:
• Repasar los principios básicos de la alimentación (combinación de los platos,
  nutrientes, función…)
• Clarificar dudas que presente el paciente
• Modificar hábitos alimentarios erróneos
• Mejor control de la alimentación

*Se aconseja realizar varios días para un mejor estudio de la dieta

Patricia Bretó Barrera
Dietista-Nutricionista
Col.CV 0175

Puede descargarse esta información junto con la plantilla pulsando aquí