Charla en la Escuela del Paciente Renal: Menús navideños para pacientes con enfermedad renal crónica

Charla en la Escuela del Paciente Renal: Menús navideños para pacientes con enfermedad renal crónica

El pasado 18 de diciembre tuvo lugar una Charla en la Escuela del paciente renal sobre Menús Navideños adaptados a la enfermedad renal crónica a cargo de la Dietista- Nutricionista Yesica Ruiz.

En dicha charla se realizó un recordatorio de los aspectos más importantes respecto a la nutrición a tener en cuenta por nuestros pacientes.

A su vez, se impartieron diferentes ideas de recetas para unos buenos menús para estas fechas, no solo de opciones de primer o segundo plato sino también de postres adaptados a la insuficiencia renal.

Fue una charla muy interesante y con muy buena aceptación por parte de los pacientes.

Dra. Cari Martínez.
Servicio de Nefrología.
Hospital General de Valencia.

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