Soy un paciente en diálisis: ¿Cómo disminuir la ingesta de líquidos?

Soy un paciente en diálisis: ¿Cómo disminuir la ingesta de líquidos?

Los pacientes con Insuficiencia renal crónica estadío 5 en programa sustitutivo renal con hemodiálisis, en general, han de restringir la ingesta de líquidos.

La mejor forma de disminuir la ingesta de líquidos es reducir la sed causada por el sodio de los alimentos. Un exceso de sodio en la dieta provoca que mayor sensación de sed y necesidad de beber mayor cantidad.

El sodio se encuentra en la sal. Se recomienda evitar los alimentos ricos en sal y elegir alimentos bajos en sodio.

Mucha de la sal que ingerimos la añadimos a la comida cuando cocinamos o comemos. Los pacientes en diálisis deberían procurar consumir poca cantidad de sal añadida en las comidas.

Otro consejo consiste en beber en tazas y vasos pequeños.

Respecto al contenido de agua de los alimentos, todo alimento que esté líquido a temperatura ambiente contiene agua. Entre estos alimentos se incluyen sopa, leche, yogures, gelatina y helados.

Muchas frutas y verduras también contienen mucha agua. Entre estas se incluyen melones, sandías, uvas, manzanas, naranjas, tomates, lechuga y apio. Todos estos alimentos hay que tenerlos en cuenta cuando calcule su ingesta de líquidos.

Cari Martínez.
Servicio de Nefrología.
Hospital General de Valencia

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