Se celebra otro Foro de Enfermería Nefrológica

El pasado jueves 22 de noviembre, se celebró en el salón de actos del hospital, un nuevo Foro de Enfermería Nefrológica, en esta ocasión sobre Nutrición en la enfermedad renal crónica (ERC).

Coordinado por el supervisor de Nefrología de nuestro servicio, D. Julián González, e impartido por Dña. Yessica Ruiz, nutricionista del Servicio de Endocrinología de nuestro hospital, dedicada entre otras áreas, específicamente a las peculiaridades de la alimentación en la enfermedad renal.

Esta profesional de la Nutrición, también participa activamente en los talleres que se imparten en la Escuela del Paciente Renal, explicando a los asistentes, que se encuentran la mayoría en estadios 3b-4, cómo mejorar sus hábitos dietéticos para intentar enlentecer al máximo la progresión de la ERC.

En al ERC, se pueden originar numerosas complicaciones derivadas de desequilibrios en la biodisponibilidad de micronutrientes: mortalidad prematura, aterosclerosis, inflamación, estrés oxidativo, anemia, polineuropatía, encefalopatía, debilidad y fragilidad, calambres musculares, enfermedades óseas, depresión e insomnio.
Algunas de estas consecuencias, que a menudo progresan lentamente, son indistinguibles de la propia ERC.

El Foro tuvo una asistencia como siempre multitudinaria, con profesionales de los distintos sectores,  que dedican en su trabajo un tiempo bien a la prevención secundaria de la ERC como a tratar los aspectos nutricionales de la misma.

Los Foros están acreditados por el EVES y declarados de Interés Científico Sanitario por la Conselleria de Sanitat.

Este ha sido en número 13º y le siguen otros muchos Foros de interés general y que se celebrarán en los meses sucesivos.

D. Julián González. Supervisor de Enfermería

Dra Ana Mª Oltra. Coordinadora Blog Renal

Nefrología. CHGUV

Blog Escuela del Paciente Renal HGUV

La Escuela del Paciente Renal es un proyecto del Consorcio Hospital General Universitario de Valencía donde un grupo multidisciplinar compuesto por nefrólogos, psicólogos y nutricionistas tratamos aspectos de interés para pacientes con alguna patología renal o para aquellos que quieran conocer de una manera más profunda el mundo de la nefrología.

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