Ingesta de líquidos en ERCA
¿Debo o no debo ingerir una cantidad concreta de líquidos si estoy en ERCA?
Muchos pacientes se realizan esta pegunta. Para responderla, es importante tener en cuenta el momento de la enfermedad renal crónica en la que estamos.
Dado que en ERCA los riñones aún conservan parte de su funcionalidad, es decir, siguen trabajando, los pacientes ERCA no suelen tener una restricción de la ingesta de líquidos como ocurre en el caso de la hemodiálisis. Hay que destacar que dentro del diagnóstico ERCA se pueden establecer diferentes niveles en función de la capacidad de funcionar de los riñones. Esto es lo que hace que algunos pacientes requieran en algún momento la limitación de la ingesta de líquidos mientras que otros no.
Esta situación produce como hemos comentado en alguna ocasión, que las recomendaciones tanto nutricionales como hídricas no sean igual para todos los pacientes si no que dependan del nivel o estadío en el que se encuentren.
Por lo tanto, las consideraciones sobre la ingesta de líquidos se pueden resumir en:
- Generalmente no se precisa una restricción de líquidos a excepción de aquellos casos en los que el/la nefrólogo/a lo indique.
- La bebida de preferencia siempre debe ser agua.
- Se debe evitar el consumo de vino o cerveza de manera habitual en comidas y cenas.
- La mayoría de aguas comercializadas son de mineralización débil, por lo tanto, su consumo no suele suponer un problema.
- Debe evitarse el consumo de alcohol destilado (ginebra, ron, whyski…).
- Los refrescos (en especial los de cola) no deben consumirse dado que aportan calorías vacías y, en el caso de los refrescos de cola, tienen niveles elevados de fósforo.
Christian Mañas
Nutricionista nefrología CHGUV
Dr. Sergio Bea Granell
Coordinador blog y Nefrólogo CHGUV
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