¿Qué debo comer si me han trasplantado?

En el caso de que se realice un trasplante renal, debemos seguir una serie de recomendaciones nutricionales para prevenir problemas.

En cuanto a los objetivos nutricionales post-trasplante serán dos:

• Prevenir la obesidad y las enfermedades cardiovasculares
• Estar bien nutrido

Para conseguir esto tenemos que seguir una dieta:

• Normocalorica: que aporte las calorías que consumimos al día, evitando dietas híper calóricas o con gran consumo de alimentos ultraprocesados
• Normoproteica: controlada en proteínas para evitar sobrecarga renal
• Baja en azúcares y en grasas de origen animal
• Controlada en alimentos ricos en potasio (frutas, verduras, legumbres, tubérculos, sales bajas en sodio…)
• Sin sal para prevenir aumentos de tensión
• Muy abundante en líquidos

Seguir unas pautas adecuadas es importante a la hora de conseguir evitar situaciones indeseadas que puedan comprometer la salud renal.

Christian Mañas

Nutricionista nefrología CHGUV

Dr. Sergio Bea Granell

Nefrólogo CHGUV