Categoría: Nutrición

0

Asociación de la ingesta de proteínas vegetales con el riesgo de ER incidente: estudio del Biobanco del Reino Unido

Algunos datos sugieren que diversas intervenciones dietéticas ralentizan la progresión de la enfermedad renal y mejoran los resultados clínicos de las personas con enfermedad renal crónica (ERC). En este estudio prospectivo de cohortes, 117.809...

0

¿Tiene justificación el aporte de fibra con prebióticos en enfermedad renal crónica? Influencia sobre las toxinas urémicas. Utilidad o ficción

La enfermedad renal crónica (ERC) constituye un importante problema de salud mundial que desafía a los pacientes y a las autoridades necesidades sanitarias. El consumo de fibra beneficia a los enfermos renales al actuar...

0

Receta navideña: pavo con jengibre

Ingredientes(5 Raciones)  800 g de pavo deshuesado (entre 1 y 1,2 kg de pavo con hueso)  3 dientes de ajo  1 trozo de jengibre fresco del tamaño del dedo pulgar  2 cucharadas de mantequilla  100 ml de caldo de pollo  2 cucharadas...

0

Jornadas de Formación en Insuficiencia Cardíaca para pacientes y cuidadores

El día 15 de Diciembre tuvo lugar en el Hospital General de Valencia una Jornada de formación en Insuficiencia Cardíaca orientada a pacientes y cuidadores, organizada por nuestros compañeros de la Unidad de Insuficiencia...