La variedad en el consumo de alimentos es lo que nos aporta una cantidad adecuada de nutrientes, vitaminas y minerales. Pero como hemos comentado en otras ocasiones, en la enfermedad renal estas cantidades se...
Como hemos comentado en posts anteriores, el manejo del fósforo es uno de los aspectos de mayor relevancia en la enfermedad renal crónica. Por ello es imprescindible aprender a identificar aquellos alimentos que pueden...
La intervención nutricional durante las diferentes etapas de la enfermedad renal crónica, va variando en función del momento de la enfermedad. Uno de los principales problemas de los pacientes renales es el mantenimiento de...
El potasio es un mineral que debe ser controlado en la enfermedad renal por la imposibilidad de los riñones de autorregular la excreción una vez se ha perdido función renal. Algunas de las...
Las «grasas del cuerpo » o lípidos, conocidos popularmente como «colesterol» son biomoléculas que forman parte del organismo participando en numerosos procesos gracias a sus propiedades como el almacenamiento de energía, la termoprotección o ...
Ayer, 28 de mayo fue el día mundial de la nutrición. Y hoy desde el blog de la escuela renal, queremos destacar la importancia de esta parte del tratamiento dentro de la enfermedad renal....
En el ámbito de la enfermedad renal, uno de los aspectos más importantes desde el punto de vista nutricional, es la gestión de minerales como fósforo y potasio. Esto en ocasiones se convierte en...
Los pacientes que sufren de presión arterial alta (hipertensión) e insuficiencia renal crónica (CKD) con frecuencia necesitan limitar el sodio o la sal en su dieta para mantener la presión arterial bajo control y...
Si no tiene un amigo o miembro de la familia que pueda ir a comprar comestibles para usted, algunas cadenas de supermercados y tiendas locales ofrecen horarios especiales solo para personas mayores o inmunocomprometidas,...
La Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas (CGCODN) han firmado convenios de colaboración con el instituto #SaludsinBulos, con el objetivo de contribuir a la información veraz en alimentación y...
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